據(jù)外媒報(bào)道,泰國(guó) Freshket 完成300萬(wàn)美元A輪融資,由 Openspace Ventures 領(lǐng)投,私募股權(quán)公司 ECG-Research、Innospace、TaniHub 的創(chuàng)始人 Pamitra Wineka 和 Ivan Sustiawan、Denis Asia Pacific 以及 Seedersclub 參投。該輪融資獲得的資金,公司將用于升級(jí)供應(yīng)鏈管理技術(shù)。
Freshket 是一家B2B農(nóng)業(yè)平臺(tái),由 Ponglada Paniangwet 和 Tuangploi Chiwalaksanangkoon 創(chuàng)立于2017年,總部位于泰國(guó)曼谷,旨在連接當(dāng)?shù)剞r(nóng)民與餐館,建立完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。兩位創(chuàng)始人在公司成立之前都從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作。
根據(jù)2019年4月 Euromonitor International 發(fā)布的一份報(bào)告顯示,泰國(guó)的餐飲服務(wù)市場(chǎng)由20多萬(wàn)家餐廳組成,年采購(gòu)額超77億美元。在這個(gè)背景下,F(xiàn)reshket 建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系有充足的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
在創(chuàng)立 Freshket 之前,Paniangwet 開(kāi)設(shè)過(guò)一個(gè)食品加工中心,在批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)新鮮農(nóng)產(chǎn)品,然后進(jìn)行加工,最后交付給餐廳。Freshket 則是在此基礎(chǔ)上,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈,平臺(tái)連接訂單、倉(cāng)庫(kù)和物流管理系統(tǒng),降低了平臺(tái)的管理成本。
Freshket 平臺(tái)直接對(duì)接食品加工中心和農(nóng)民,省去了中間商的環(huán)節(jié)。這一方面能夠增加農(nóng)民的收益,另一方面也提高了餐廳收到的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中, 配送費(fèi)用是比較高的,尤其是那些容易腐壞的食物。為了保證成本效益,F(xiàn)reshket 不庫(kù)存新鮮農(nóng)產(chǎn)品,而是告訴農(nóng)民每天需要提供多少產(chǎn)品,來(lái)滿足供應(yīng)鏈的需求。另外,F(xiàn)reshket 的盈利能力是比較客觀的,因?yàn)锽2B送餐業(yè)務(wù)的客單價(jià)比較高。
Freshket 在B2B送餐領(lǐng)域的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是傳統(tǒng)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)。Freshket 是東南亞市場(chǎng)上專(zhuān)注于完善食品供應(yīng)鏈初創(chuàng)公司之一,除此之外,還包括印尼的 TaniHub 和 Eden Farm、柬埔寨的 Agribuddy 和新加坡的 Glife。
除此之外,F(xiàn)reshket 還為用戶提供數(shù)據(jù),幫助其預(yù)測(cè)農(nóng)作物的供需。Paniangwet 表示,未來(lái)公司還計(jì)劃增加更多服務(wù),例如融資、需求預(yù)測(cè)和價(jià)格匹配。